Das ganze Jahr über hegen und pflegen unsere Landwirte und ihre Familien die Felder, damit zur Ernte im Juli und August unsere Getreidesilos üppig gefüllt sind. Um diese Spitzenqualität direkt an unsere Kunden weiterzugeben, achten wir besonders auf die richtige Lagerung und können so das ganze Jahr über bestes Mehl in unseren Backwaren verarbeiten.

Entlang der gesamten Lieferkette, von der Ähre bis zur Krume, denken wir regional, indem wir auf kurze Transportwege setzen, ökologisch nachhaltig handeln und unsere regionale Landwirtschaft stärken.